又卷烧饼由新拍档餐饮管理服务(杭州)有限公司负责运营，该运营单位办公地位于浙江/杭州市，注册地址位于浙江省杭州市余杭区仓前街道欧美金融城1幢711室-2，注册资本500万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 2019 年。
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又卷烧饼品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>主食品】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： 南京大牌档食品，义兴张烧鸡，合口味食品，锄禾食品，万事隆食品，健士牌食品，龙江人家，DayDayCook日日煮，外祖母食品，狗不理，明安旭，美润水饺，挚牧食品，LongFong龙凤食品，蓬盛食品，黑森干货食品，曹操饿了食品，Sunyou笑脸食品，俊杰食品，九岭夼食品，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 又卷烧饼经营方：新拍档餐饮管理服务(杭州)有限公司
- 又卷烧饼经营地：【浙江/杭州市】浙江省杭州市余杭区仓前街道欧美金融城1幢711室-2
