寻螺记螺蛳粉由广西觉味之城餐饮管理有限公司负责运营，该运营单位办公地位于广西/柳州市，注册地址位于柳州市福馨路12号六号楼三层一号，注册资本500万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 2015 年。
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寻螺记螺蛳粉品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>螺蛳粉】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： 青云街螺蛳粉，宅而有味螺蛳粉，螺霸王螺蛳粉，知其味螺蛳粉，螺太子螺蛳粉，人类快乐螺蛳粉，柳盛螺蛳粉，螺千味螺蛳粉，田螺胖胖螺蛳粉，螺小闲螺蛳粉，宇记螺蛳粉，罗记螺蛳粉，宅猫星球螺蛳粉，黄氏真味螺蛳粉，螺小生螺蛳粉，曾曾桂螺皇螺蛳粉，瑞百年螺狮粉，臻欢螺螺蛳粉，嘬螺特色螺蛳粉，柳江人家螺蛳粉，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 寻螺记螺蛳粉经营方：广西觉味之城餐饮管理有限公司
- 寻螺记螺蛳粉经营地：【广西/柳州市】柳州市福馨路12号六号楼三层一号
