SAIC爱森猪肉由上海爱森肉食品有限公司负责运营，该运营单位办公地位于上海/上海市，注册地址位于奉贤区市燎原农场，注册资本25974.6万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 2001 年。
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SAIC爱森猪肉品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>生鲜】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： Clearwater北极清水生鲜，雪舫蒋火腿，宣威火腿，大派食品，渔公码头海鲜，富丹海鲜，轩记海鲜，神龙岛海参，王氏大闸蟹，金华火腿，得利斯食品，KingOscar欧斯卡王海鲜，国联水产，存旭食品，百年渔港水产，小猪呵呵午餐肉，名香园香肠，九里京鳗鱼，德叔鲍鱼，贞德食品，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- SAIC爱森猪肉经营方：上海爱森肉食品有限公司
- SAIC爱森猪肉经营地：【上海/上海市】奉贤区市燎原农场
