膳博士黑猪制品由浙江青莲食品股份有限公司负责运营，该运营单位办公地位于浙江/嘉兴市，注册地址位于浙江省嘉兴市海盐县望海街道集镇镇北，注册资本6600万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 2001 年。
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膳博士黑猪制品品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>生鲜】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： 雏牧香猪肉，信良记小龙虾，德叔鲍鱼，得利斯火腿，良仁小龙虾，玉兔食品，亚明食品，今旺大闸蟹，忠意食品，雪舫蒋火腿，三山岛海产，伊赛牛肉，湘村黑猪，碧波大闸蟹，万隆食品，TRS唐人神，绿进食品，猪掌门午餐肉，渔港海鲜，今锦上大闸蟹，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 膳博士黑猪制品经营方：浙江青莲食品股份有限公司
- 膳博士黑猪制品经营地：【浙江/嘉兴市】浙江省嘉兴市海盐县望海街道集镇镇北
