梅花味精由梅花生物科技集团股份有限公司负责运营，该运营单位办公地位于西藏/拉萨市，注册地址位于拉萨市金珠西路158号阳光新城11幢5号，注册资本309862万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 1995 年。
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梅花味精品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>佐料】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： 鹤之味烤肉蘸料，天鸿果蔬，睿帝鸡精，毛哥食品，阿诚食品，LaTourangelle拉杜蓝乔核桃油，大厨四宝，Givaudan奇华顿香料，红梅味精，圣罗捷鹅肝，幺麻子食品，石宝寨牌豆腐乳，杭曼香料，好蒜道黑蒜，大胜财，丹丹调味品，鹰鹭麻油，BRANDS白兰氏鸡精，月桂冠调味品，佐香园调味品，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 梅花味精经营方：梅花生物科技集团股份有限公司
- 梅花味精经营地：【西藏/拉萨市】拉萨市金珠西路158号阳光新城11幢5号
