金莎巧克力由江苏梁丰食品集团有限公司负责运营，该运营单位办公地位于江苏/苏州市，注册地址位于张家港经济开发区振兴路9号，注册资本10489万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 1993 年。
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金莎巧克力品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>巧克力】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： BACI芭喜巧克力，Guylian吉利莲巧克力，Ideans依蒂安斯巧克力，CandyLane巧克力，每日黑巧牛奶巧克力，Dorabella朵娜贝拉巧克力，Senz心之巧克力，KitKat奇巧巧克力，ChocZero无糖巧克力，Snickers士力架巧克力，德佳维巧克力，Kinder健达巧克力，Lindt瑞士莲巧克力，HERSHEY好时巧克力，Enon怡浓巧克力，好时巧克力，歌斐颂巧克力，意芙巧克力，巧遇心巧克力，AnthonBerg爱顿博格巧克力，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 金莎巧克力经营方：江苏梁丰食品集团有限公司
- 金莎巧克力经营地：【江苏/苏州市】张家港经济开发区振兴路9号
