江中猴姑由华润江中制药集团有限责任公司负责运营，该运营单位办公地位于江西/南昌市，注册地址位于江西省南昌市湾里区招贤路1号，注册资本25410.2万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 1998 年。
-
江中猴姑品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>零食】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： 金大豆食品，光华食品，香辣传奇食品，ZUO一下无腹担零食，阿明食品，King's Gel，蜀九味川派零食，蜜乐庄园，金大洲食品，廉州府蛋黄酥，吉祥果零食，Oishi上好佳零食，茹河零食，全食物日记，十三姨食品，口口福食品，C味担当，TIRSGA天然世家，Aiyomi哎哟咪食品，新未食品，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 江中猴姑经营方：华润江中制药集团有限责任公司
- 江中猴姑经营地：【江西/南昌市】江西省南昌市湾里区招贤路1号
