红星软香酥由陕西红星软香酥食品集团有限责任公司负责运营，该运营单位办公地位于陕西/咸阳市，注册地址位于陕西省咸阳市礼泉县朝阳大街中段，注册资本1500万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 1998 年。
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红星软香酥品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>烘焙甜品】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： 丁源兴食品，棠小一，爱乡亲，U吧U吧面包，JAMIE-KITCHEN吉米的厨房，Millac蓝米吉奶油，壹得利食品，麦加乐蛋糕，食滋源糕点，LAIKEI礼记饼家，尚品萱蛋奶饼，斯贝佳糕点，英记饼家，天龙心食品，麦特龙饼干，陆家桥糕点，阜宁大糕，ebeecake蛋糕，How Sweet几分甜，美臣食品，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 红星软香酥经营方：陕西红星软香酥食品集团有限责任公司
- 红星软香酥经营地：【陕西/咸阳市】陕西省咸阳市礼泉县朝阳大街中段
