东北大板雪糕由大庆市红宝石冰淇淋有限公司负责运营，该运营单位办公地位于黑龙江/大庆市，注册地址位于黑龙江省大庆市龙凤区光明村，注册资本2000万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 1996 年。
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东北大板雪糕品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>雪糕冰淇淋】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： SoftCrush轻遇冰淇淋，POPBOX冰淇淋，钟薛高冰淇淋雪糕，龙旺冰淇淋，MULUN RIVER木伦河雪糕，NewZealandNatural冰淇淋，Magnum梦龙雪糕，POONMANEE蓬玛尼冰淇淋，天冰冰淇淋，Dehua德华雪糕，ICEASON爱茜茜里冰淇淋，ALEXANDER'S亚历山达冰淇淋，八喜冰淇淋，礼拜天冰淇淋，美伦冰淇淋，REMICONE冰淇淋，IceDemon冰雪怪雪糕，Duria榴冠王榴莲雪糕，如迪冰淇淋，DASSAI獭祭冰淇淋，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 东北大板雪糕经营方：大庆市红宝石冰淇淋有限公司
- 东北大板雪糕经营地：【黑龙江/大庆市】黑龙江省大庆市龙凤区光明村
