柏老爷食品由江西柏林实业有限公司负责运营，该运营单位办公地位于江西/上饶市，注册地址位于江西省上饶市弋阳县城南工业园道口小区001号，注册资本3680万人民币。该品牌（或公司）历史可追溯至 1994 年。
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柏老爷食品品牌现被收录在【excbrand.com 品牌之家 食品饮品>面条】，其在行业内具有一定的知名度，且拥有众多对标品牌，如： 长乐食品，蔡明纬热干面，霸王花米粉，和府捞面，食三点拉面，辣来主义重庆小面，龙须粉丝，裕湘面业，CHEWY超力食品，钟林红热干面，冠淮挂面，易粉季拌粉，劲面堂牛肉面，Hakubaku面条，今麦郎方便面，M'SUN麦乡面条，AFURI阿夫利拉面，海福盛，汤达人方便面，吉吉咔火鸡面，始终致力于为用户的美好生活奉献自己的力量。（排名不分先后。）
- 柏老爷食品经营方：江西柏林实业有限公司
- 柏老爷食品经营地：【江西/上饶市】江西省上饶市弋阳县城南工业园道口小区001号
